奶茶店老板都来求配方！自制3款夏日饮品，消暑又健康！ 【收藏】奶茶小料你了解多少？——奶盖、芋圆、芋泥、珍珠、燕麦、红豆...

奶茶店老板都来求配方！自制3款夏日饮品，消暑又健康！ 【收藏】奶茶小料你了解多少？——奶盖、芋圆、芋泥、珍珠、燕麦、红豆...， 

奶茶店老板都来求配方！自制3款夏日饮品，消暑又健康！

这段时间，很多宝宝在催夏日饮品，这 不就来了：

夏日饮品合集

想来好久没教你们做饮品啦，所以今天打算一口气教三款！

第一名选手，提神醒脑的荔枝玫瑰气泡咖啡:

用玫瑰糖浆打底，少许玫瑰花点缀，荔枝和半透明的冰块做过渡。神秘的深棕色和少女心爆棚的粉色，竟然特别搭！

荔枝这次我选用的是桂味，爽脆甜润，还能增添淡淡的桂花风味~

一口下去，满满的快乐像是杯里的气泡一样，由下而上地升腾，还滋滋有声!

第二名选手，颜值爆炸的地球奶昔:

据说这是一杯地球人都爱的奶昔

别以为颜色鲜艳添加剂就多，其实它的主料是燕麦奶和水果，相对来说还是非常健康的~

离远点看过去，先入眼的是天空上白色的云，再是蓝色静谧的海洋和与之相依的森林绿地。

加上蓝莓伪装的深色土壤，颜色搭配简直完美！

这次还加了冻香蕉增加它的浓稠度和饱腹感，下午来上一杯，解暑还管饱~

最后一名选手，网红爆款生打椰椰芒：

味道浓厚的鹰嘴芒和果香清新的椰奶搭在一起，香味在嘴里瞬间爆发。

整个人都被迷得晕晕乎乎，根本辨别不出来二者谁更胜一筹。

偶尔吸上来的桂花椰冻，一下就滑溜地钻入了胃里，却留下了淡淡的桂花香，让人欲罢不能~

今天这三款饮品，做起来都毫无难点，但是味道和色系截然不同，我建议大家一定要都试试，总有一款能让你钟意噶~

荔枝玫瑰气泡咖啡

荔枝 10个

玫瑰糖浆 30g 苏打水 400ml 咖啡液 50ml 玫瑰花瓣 适量 迷迭香 适量地球奶昔蓝莓 80g

冰块 200g

冻香蕉

3根

牛油果 一个

燕麦奶 200g 蓝柑糖浆 20g

抹茶粉

5g 冻稠酸奶

适量生打椰椰芒芒果 1个

椰奶约 350g 椰子水

150g

干桂花 5g 白凉粉 10g 脆波波 适量

1、把10个荔枝肉压碎，分别倒入杯子中，每个杯子里加上15g玫瑰糖浆

2、加入满杯冰块，分别倒入200ml苏打水，和25ml浓缩咖啡液，装饰上玫瑰花瓣和迷迭香就可以啦！

再来做地球奶昔：

1、破壁机中放入两根冻香蕉、适量冰块（100g）、20g蓝柑糖浆、100g燕麦奶。打碎成蓝色奶昔。

香蕉一定要用熟透的哦，不然会涩

2、绿色部分同理，破壁机里加入一根冻香蕉、一个牛油果、适量冰块（100g）、100g燕麦奶和5g抹茶粉。打碎成绿色奶昔

3、蓝莓压碎倒入杯子中，浓稠酸奶抹在杯壁上，再分别倒入两种颜色的奶昔即可

倒的顺序可按自己的喜好来

最后来做生打椰椰芒：

1、锅里倒入150g椰子水、5g干桂花，中火煮开，倒入10g白凉粉，搅拌均匀，倒入模具中冷却成桂花椰冻

2、1个芒果切出肉肉，捣烂放入杯子中，再放入冻好的桂花椰冻，脆啵啵

3、加入满杯冰块之后，倒入椰奶即可

三款里任意拿出一杯，颜值都超能打，要是在外面买，少说也得十几二十块！你看，又省钱了~

气泡咖啡就像它的名字一样，喝起来的时候，幸福得咕咚冒泡。

沁甜的荔枝在苦苦的咖啡里泡久了，甜苦交加，别有一番风味~

奶昔喝起来油润细腻，要是不注意，嘴边还会留有一圈可爱的泡沫，搅一搅，底层的蓝莓翻了上来，酸酸甜甜的，有着特别的颗粒感~

我拍完之后才发现，喝椰椰芒一定要用大吸管才行。

脆啵啵和桂花椰冻随着椰奶一起进入嘴里，丰富的口感，任谁喝都得叹一声过瘾！

Tips：

1、喜欢纯咖啡的可不加糖浆

2、地球奶昔一定一定要用熟透的香蕉。不然会有涩味

如果有其他疑问请在下方留言给我们

看到后一定尽力回复大家

?(^?^*)


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文章来源：天府临床营养

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封面图片来源：微信公众平台公共图片库

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四川大学华西医院临床营养科源于1946年华西协和大学新医院创立的营养部，目前是中国西部最大的集医、教、研为一体的临床营养治疗中心。

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