青岛丽达购物中心有限公司所售绿豆芽抽检不合格 生鲜灯禁用前一天北京市场调查：仍有商家“变招”偷着用

青岛丽达购物中心有限公司所售绿豆芽抽检不合格 生鲜灯禁用前一天北京市场调查：仍有商家“变招”偷着用， 

青岛丽达购物中心有限公司所售绿豆芽抽检不合格

中国质量新闻网讯 近期，为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品和饮料共22大类食品1311批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品、饮料5大类食品18批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、生物毒素、其他污染物问题。并发布了山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2023年第5期（总第401期）。

经查，青岛丽达购物中心有限公司所售的绿豆芽（生产日期：2022/12/07），4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

据了解，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等。根据原国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会2015年第11号《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》规定，4-氯苯氧乙酸钠作为低毒农药登记管理并限定了使用范围，豆芽生产不在可使用范围之列，目前在豆芽生产过程中使用上述物质的安全性尚无结论。但为确保豆芽食用安全，豆芽生产过程中不得使用上述物质。

通告称，对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

天眼查显示，青岛丽达购物中心有限公司成立于2008年，位于山东省青岛市崂山区，经营范围包括：图书零售、音像制品零售；批发、零售及网上销售预包装食品、散装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）；零售及网上销售散装食品（现场制售）；零售及网上销售：小包装加碘食盐、小包装多品种食盐；在本店内零售卷烟、雪茄烟（出版物经营许可证，食品经营许可证，食盐零售许可证，烟草专卖零售许可证 有效期限以许可证为准）。批发、零售及网上销售等。注册资本为10000万人民币，法定代表人为李进。

天眼查显示，2023年05月31日，青岛丽达购物中心有限公司因消毒产品其标签（含说明书）标识不规范、内容不全，违反《消毒管理办法》第四十三条，被青岛市卫生健康委员会罚款1000元。


生鲜灯禁用前一天北京市场调查：仍有商家“变招”偷着用

12月1日起，经过近半年的过渡期，国家市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将正式实施。根据《管理办法》，专为生鲜产品美颜的生鲜灯将不得再使用。违者将责令改正，给予警告；拒不改正的，将处5000元-3万元的罚款。

11月30日，生鲜灯正式禁用的前一天，商业那点事儿小编走访北京多家生鲜市场看到，不少商家已撤下原先的生鲜灯，改用正常的白光灯，尤其以肉类档口的变化最为明显。

不过，仍有部分肉类商家悬挂着红光灯，与使用常规白光灯的商家相比，该档口的肉类色泽红润，显得十分新鲜。此外，一些售水产的商家虽然更换了白光灯，却在海鲜商品下垫了一层蓝色塑料，经过白光灯照射后呈现出蓝光效果，相当于一种变相的“美颜”效果。

在电商平台上，仍能搜索到生鲜灯，且生鲜灯还有了“调色”功能，可在白光和其他颜色灯光之间随意切换。

在某批发平台，小编看到，生鲜灯销量低的可售出上百件，销量高的将近5000件。不同的灯光颜色对应着不同的产品，如暖黄光效果适合水果、面包等产品，显得有光泽；暖红光适用于熟食、烧鸭、卤味等，显鲜；淡蓝光适用于水产、冰鲜等产品。

相比单色的生鲜灯，这些可调色的生鲜灯价格要贵上不少。同样150瓦的灯具，红白光带遥控的售价为233元，单色红光灯则为95元。

资深连锁产业专家文志宏表示，生鲜灯颜色对消费者视觉混淆功能明显，使得消费者难以对商品的状态作出正确判断，因此对商家使用生鲜灯进行管理是十分必要的。“不过，在执行过程中还需根据实际情况及时调整，不断推动市场良性发展。”

在政策监管之下，大部分商家自觉进行了调整。通州区市场监管局发布的公告显示，通州区市场监管局执法人员对辖区各大市场，对猪肉、牛羊肉、水果蔬菜等重点食用农产品摊位的照明灯具改造使用情况进行检查，其中，小稿村惠民市场新改造的60盏灯具已经全部投入了使用，真实还原了鲜肉的原始色泽。

实际上，生鲜灯从生产到使用已形成完备链条，生产厂家的宣传、商家同行的推荐，都使相关店家自动配置生鲜灯。在《办法》刚发布时，市面上的生鲜灯使用较为普遍，当时一家熟食店的店主对小编表示，网上宣传生鲜灯说可以促进食欲、增加销售，旁边摊位几乎都在使用生鲜灯，所以自己也配备了生鲜灯。

12月1日，生鲜灯禁令正式实施后，上海沪师律师事务所高级合伙人王建坤指出，明知违法行为而提供帮助将有可能被行政处罚。[db:内容]?