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小红书发布全新美食IP“小红碗REDBOWL”,贵阳、上海、洛阳、杭州等十座城市成为首批“好吃城市” 网文成平台新宠,小红书申请出战

发布时间:2024-09-22 11:54:50  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

小红书发布全新美食IP“小红碗REDBOWL”,贵阳、上海、洛阳、杭州等十座城市成为首批“好吃城市” 网文成平台新宠,小红书申请出战 

小红书发布全新美食IP“小红碗REDBOWL”,贵阳、上海、洛阳、杭州等十座城市成为首批“好吃城市”

9月13日,小红书在贵阳发布全新美食IP“小红碗REDBOWL”(以下简称小红碗),“小红碗”代表着小红书上大家选出来的、官方聚合推荐的宝藏美食,包含“好吃地图”、“好吃街区”、“好吃饭桌”、“好吃周”四大板块。同时,小红书宣布小红碗“好吃饭桌”第一站贵阳“好吃地图”上线,民生路、孟关乡农贸市场、蔡家街、阿云朵仓成为贵阳“好吃街区”。

据了解,首批小红碗“好吃城市”来自于小红书线上全民打投,3个月时间里,超过百万的小红书用户通过发布笔记、点赞等方式选出了十座小滋味高热城市。在第一站贵阳之后,官方将陆续发布北京、上海、长沙、厦门、青岛、洛阳、南宁、苏州、杭州九座城市的“好吃街区”及“好吃地图”,并开启重点城市的“好吃饭桌”。

据小红书美食内容负责人艾莫介绍,“小红碗”聚合的美食并不局限于热门餐厅,街头巷陌里名不见经传的小摊小店同样被纳入其中,它代表着那些用户亲身体验、亲自吃出来的好味道。“美食没有高低贵贱,无论是路边摊小神店,还是人均上千的精致法餐,只要好吃有特色,都值得被看见、被分享。“

另外,今年暑期小红书还发起了“民间食评人”评选活动,经过三个月的角逐,从一万余名美食内容创作者中最终选拔出了30位食评人。小红书在当天的活动中为他们颁发荣誉认证。其中20位食评人还前往贵阳线下复验”好吃地图“,对地图中推荐的美食给出更加专业、客观的真实评价。

小红书发布三大美食趋势,推出官方美食IP“小红碗REDBOWL”

在13日下午的发布会上,小红书美食内容负责人艾莫首先介绍了小红书社区中美食内容呈现出三大新趋势:

趋势一:松弛感美食正流行,就餐场景越来越多元化。小红书站内数据显示,今年平台上松弛感美食的相关笔记发布量比去年翻了一番:露营野炊、山野村食、以citydrink为代表的坐在马路牙子上的吃喝方式成了就餐方式与场景的新选择。

趋势二:从“白人饭”到“黄人饭”,人们对中式美食的关注度显著提升。一方面,大家对中式美食的自豪感越来越强了;另一方面,越来越多外国友人在小红书上分享火锅、卤煮等中国特色美食内容,用外国人的视角打开中式美食。

趋势三:对新城和新味的在地探索,用户更关注本土地道风味了。人们开始更加深入探索中国地大物博的美食特色:淄博烧烤、天水麻辣烫等美食新面孔被更多人看见,同时,许多地方特色美食开始走出原产地,走向更广阔的市场,比如贵州酸汤。

同时,小红书发布了全新的美食IP“小红碗”。“小红碗”表着由小红书官方聚合的、用户推荐的宝藏美食,它将聚集小红书上用户集体认证、食评人推荐的宝藏美食,同时小红碗也代表着顺应了用户选择和好评的美食风向和餐桌趋势。小红碗IP包含“好吃地图”、“好吃街区”、“好吃饭桌”、“好吃周”四大板块。

小红书泛生活市场负责人一琪表示,小红碗不仅仅是一个经过官方筛选的“美食收藏夹”,它还是以美食为锚点串连起来的生活方式的集合。“小红碗的内涵不仅仅是美食本身,还包含由美食引申出来的关于文化、风土、消费场景等多维度的表达。”

小红书给年度食评人颁发认证:构建多元真实的美食评价体系

人们的饮食消费偏好日益多元,单一的美食评价体系无法再满足人们的需求。于是,小红书发起了”民间食评人”的评选,从普通的美食爱好者中选拔出大家的“互联网嘴替”,期望通过他们的优质美食内容,为更多人提供真实、有用、多维度的美食参考。

13日下午,小红书为首届年度“民间食评人”颁发了荣誉认证,小红书创作者杨草莓熊、德文在花花世界、速冻胖几等30位“食评人”获此称号。民间食评人是小红书对热衷于探索美食、分享美食、并能给出多维评价的社区创作者的荣誉认证。

“只要有一份好奇的心,一张爱吃的嘴,人人都可以是民间食评人。”据艾莫介绍,小红书上有很多美食创作者,总是冲在探店最前线,一直在真诚分享自己的体验,还可以说出好吃背后的门门道道,能在单一的评分系统之外,帮助用户发现真正好吃的宝藏餐厅,堪称吃货们的互联网嘴替。“这批人光靠大数据很难跑出来。于是,我们就决定启动这个项目,让他们被更多人知道,把民间食评人的价值放大。”

这些食评人大多是小红书社区内热爱美食、对好吃的食物有见地的普通创作者,他们能够从多个维度感知和品鉴食物,敢于输出客观真实、有态度的美食评鉴意见,会找、会吃、会表达是他们的共同特征。比如,来自香港的@吃货健叔,坚持自己花钱吃,花时间研究,把土著爱吃的餐厅都无私奉献出来;还有来自北京的@仔猫食处,不止坚持写深度长文食评,还会跟餐厅大厨定制主题宴席,面向大众开放,让普通人即使不打招呼也能吃上一顿好饭。

他们当中也有不少本身专业背景就很硬核的,比如,美食顾问和纪录片导演@知吃师,巴黎费朗迪学院毕业、给世界面包大赛中国队做过翻译的@李小天,上过《主厨的荣耀》节目、博古斯毕业的专业法餐大厨@邱天,有13年资历的资深美食撰稿人@喜北在觅食,他们都在用自己的专业知识,输出客观中立的探店经验,帮大家避雷,少花冤枉钱。

民间食评人品评贵阳小滋味,十大热门小滋味城市“好吃地图”将陆续上线

在发布会后,小红书在贵阳的城市麦田里举办了一场别开生面的秋收盛宴。20位民间食评人围桌而坐,一同品评由小红书用户共同选出的贵阳小滋味。

从7月到9月,超过百万的小红书用户从100座城市中评选出了最具代表性的10座小滋味城市。作为小红碗“好吃地图”发布的第一站,贵阳是公认的“美食天堂”,贵州特色红白酸汤、豆腐圆子、香酥鸭......特色地方风味俘获了一众美食爱好者的胃。“好吃地图”的上线,为广大美食爱好者提供了一份直达当地真实地道美味的收藏夹。

小红书美食负责人艾莫表示:“好吃地图上的美食,是每一个用户用嘴吃出来的、真实的有滋有味。我们希望提供一份真实、有用的美食收藏,让更多人能够好好吃饭。”

一方水土,一方风味。食物的背后蕴涵着当地特色的气候、地理与文化,也影响着人们对于地方的感知与体验。在“全民打投”的基础上,小红书邀请20位食评人沿着贵阳“好吃地图”进行城市滋味复验,给出更加专业、客观、多维度的美食评价。

“用户不仅关注美食的味道是否正宗,也期望通过美食更好地体验当地的风土人情。‘小红碗’要做的,就是聚合起城市好滋味,让人们高效获得真实的美食信息,同时能够体味美食背后的生活方式。“艾莫表示。

除了已经上线的贵阳“好吃地图”之外,官方还将陆续发布北京、上海、长沙、厦门、青岛、洛阳、南宁、苏州、杭州九座城市的“好吃街区”及“好吃地图”。小红书上,用户热议的苏州“会开花的冰激淋”、上海蟹黄面、长沙口味虾、洛阳脆皮炸串、厦门沙茶面、北京铜锅涮肉、南宁的酸嘢、青岛的海鲜大餐以及杭州东坡肉成为了具有代表性的当地小滋味。此外,“好吃饭桌”、“好吃周”相关活动也即将发布。

艾莫表示,未来的小红书美食,希望成为大家记录一日三餐的自留地,鼓励每位普通人成为爱吃爱喝的红薯美食家,每位专业作者成为爱找爱探的民间食评人,留存每一份食物背后的温度和故事,聚焦食物背后的人格化,发现更多新面孔、新味道、新故事,打造一本实用的、新潮的、详细的美食百科全书。


网文成平台新宠,小红书申请出战

在网文市场日益红海的背景下,小红书面临番茄、七猫等强劲对手,其网文模块的推出被视为寻找新增长曲线的尝试,但目前尚缺乏完善的运营制度。

@新熵原创

作者丨江蓠 编辑丨蕨影

内容平台竞逐进入下半场!继电商、本地生活之后,小红书也盯上了网文赛道。

最近,小红书上线了小说阅读板块,用户可在平台通过搜索关键词“无声冲击”直达入口。该板块通过小红书的小程序跳转,作品内容主要来自第三方平台,均为已完结的免费小说。

[新熵]点击浏览后发现,目前该板块界面简洁,功能也相对较少,拥有“书架”“短篇”“长篇”和“我的”四个栏目,除网文搜索外,全部功能也仅有“阅读记录”和“联系我们”。

网文内容方面,该板块尚未按风格类型区分频道,仅在每篇标题之下嵌入“爽文”“穿越”等风格标签。

事实上,以抖音、快手为代表,当下UGC内容平台在积累了足够用户量后早已不满足于单一业务,纷纷试水新业务以寻找增量。本地生活、社交电商、内容搜索、短剧、AI……抖快们与百度、美团等超级平台近身肉搏,平台功能差异化正不断缩小。

在此背景下,单一功能的内容平台注定渐失声量,小而美已经不能撑起小红书日益膨胀的梦想。为实现大规模商业化的野望,在上线电商频道、试水本地生活之后,进军网文赛道似乎是小红书必然的选择。

扶持计划遭遇质疑

小红书当前网文内容主要来自第三方平台,这显然是其网文板块上线初期的权宜之计。为吸引优质创作者,小红书日前通过官方账号“看文薯”发布的笔记显示,后续将发布官方网文内容扶持活动。

而在此之前,小红书发布的“宝藏写手扶持计划”活动中提及,平台将面向原创短篇赛道和推文赛道,拿出1亿流量扶持。

除流量扶持外,小红书当前暂未提及稿费制度,而是在活动期间向更新4部以上完整短篇故事的原创作者根据总热度排名提供阅读器、机械键盘、WPS会员等实物大礼包。

这份实物礼包被网友群嘲寒酸,“想要吃网文流量却不舍得花钱”。不够有吸引力的扶持计划也使得很多网文作者对投稿持观望态度。

网文作者小原对新熵表示,自己本身是小红书忠实用户,知道平台出网文模块本来很兴奋,但看到写手扶持计划后感到失望。他称,我们靠稿费吃饭的全职作者,不能光靠为爱发电。

小红书用户阿灵则称,自己本身是网文爱好者,也有写网文的计划,但小红书目前的扶持计划“让人提不起兴趣”。

而作为网文平台的核心竞争力,优质创作者数量尤为重要。与小红书相比,番茄、七猫等已拥有巨量日活用户的平台,创作者稿费制度都已较为完善。

以当前免费网文头部平台番茄为例,依托于广告收益和读者打赏模式,作者稿费分为保底收益、签约收益、全勤奖励、礼物奖励等。除此之外,为激励优质创作者,番茄小说还设有星火奖励和魁星奖励。

除常规收益模式外,番茄小说不定期推出写手扶持计划以激励创作。去年年底,番茄小说推出了2024年度“乘风计划”,提供一亿现金扶持多元化内容。

通过多元变现模式,番茄小说吸引了大量创作者入驻。截至2023年12月,番茄小说驻站作者数已达300万,签约作者数达35万,签约作品50万部,平台拥有的作品总量超过150万部。

通过免费看文、抖音引流、优质创作者和海量内容多重因素叠加,番茄小说迅速完成用户积累并一跃成为头部平台。

Questmobile数据显示,番茄小说拥有1.92亿月活用户,是目前网文阅读市场月活跃用户数最大的APP。

一度被吐槽“分享刚编的故事”的知乎也深谙优质创作者的重要性,通过创作者激励计划吸纳了大批优质作者。

截至2024年6月30日,知乎累计拥有7490万名内容创作者,较去年同期的6660万名增长了12.5%。2024年上半年,在知乎上获得收入的内容创作者总数同比增长超过25%。

优质作者待价而沽,价高者得。未来小红书愿意为网文板块出价多少尚未可知,但就目前来看,小红书的诚意尚且不足。

用户停留时间告急

在浩浩荡荡的数字化浪潮中,网络文学作为影视、漫画产出的摇篮,正成为无边界的文化传播形式。而网文的蓬勃发展,也为市场提供了无限想象空间。

《2023中国网络文学发展研究报告》显示,截至2023年底,中国网络文学阅读市场规模达404.3亿,同比增长3.8%。网文用户数量达5.37亿,同比增长9%。按照第52次《中国互联网络发展状况统计报告》中10.79亿的国内网民数量计算,当前我国近一半网民都是网文用户。

巨大的蛋糕吸引着无数平台前仆后继。

当前国内市场中,以晋江、阅文为代表的付费网文平台通过稳定的收费模式和优质的内容供给稳健发展;以番茄、七猫为代表的免费网文平台通过走下沉路线势头正猛;以快手、知乎、豆瓣为代表的内容平台作为新生力量,在原有内容模块基础上布局网文各有成绩。

对于小红书来说,网文模块走免费道路是初期获取用户的必选之路,而想要实现商业化,相比于知乎对标阅文付费模式的举步维艰,显然未来复制番茄、七猫们的网文内嵌广告模式更符合小红书调性,也可以通过内嵌广告更好实现网文读者站内流转。

除上述平台外,支付宝、百度、淘宝、拼多多、美团等大厂也先后接入网文模块。

“人有我有”的状态下,网文似乎成了平台们加入群聊的必备条件。

通过查询上述平台的网文模块不难发现,除百度外,支付宝、淘宝、拼多多、美团选择通过接入外部小程序,或者外部网文平台作品来展现。

生活服务平台们争相开辟网文模块而又选择外部作品来源,搞看小说赚钱等噱头,究其原因,是为拉长用户停留时长。

对于小红书来说,用户停留时长较为薄弱也是其当下的痛点之一。据了解,在抖音、微博、快手、哔哩哔哩、小红书五大平台中,小红书人均单日使用时长排名靠后。

由于社区种草的平台调性,番茄、知乎等网文平台的很多创作者都是小红书的忠实用户。创作者们在小红书中扎堆,分享学习经验、售卖写作课程并通过图文将小红书用户引流至网文平台。小红书做网文的原因或与此前布局电商一样,表明其不甘于为他人作嫁衣裳了。

小红书当前网文模块的作品来源是名为“大橘故事”的小程序,该小程序还关联了小红书中同名专业号。

通过外接小程序,小红书增加用户粘性,提高用户使用时长的目的不难达到。但推出写手扶持计划,主张原创又说明其主要目标不止于此。

网文平台竞争加剧

文学IP作为内容生态最上游,一直以来原始估值较低,而在改编为影视、动画、游戏等其他内容形式后,其价值往往能实现几何式增长。

公开数据显示,腾讯视频热度榜单TOP10中,60%的电视剧改编自付费网文;优酷热度榜单TOP10中,也有50%的电视剧改编自付费网文。

阅文集团作为头部付费网文平台,2024年上半年版权运营及其他收入22.51亿元,同比大幅增长73.3%。营收主要来自制作及发行电视剧、网络剧、动画、电影、出授版权、运营自营网络游戏及销售纸质图书等。

2023年,由知乎故事《洗铅华》改编而来的长剧《为有暗香来》在优酷播出,收获不俗热度与口碑;2024年,由知乎同名原著改编的短剧《执笔》更是创下腾讯微短剧首日热度最高纪录,累计分账票房破2500万。

据了解,知乎盐言故事目前已有近百部作品售出影视改编权。

2023年11月,番茄小说官宣了由番茄小说IP衍生业务发起的IP创作者扶持计划“和光计划”,成立番茄动漫和番茄影视两大厂牌,深入布局文学向影视转化的产业链。

番茄小说官方数据显示,截至2023年12月5日,番茄小说IP衍生共售出75部小说版权,与头部视频平台、头部制作公司、近百家影视公司进行了深入合作。有消息称,2024年番茄将会有超10部作品被搬上荧屏。

网文IP影视化商业价值雪厚坡长,除影视化外,网文IP在包括出版、游戏、影视、动漫、音乐、音频等细分赛道的商业价值也不可忽视。据易观数据,预计到2025年,网络文学IP改编市场价值总量将突破3000亿元。

对于近年来估值表现不理想的小红书来说,网文IP改编的市场潜力巨大,若通过优质作品打通IP改编链路,无疑将为公司资金池注入活水。

事实上,小红书的图文模式和用户群体调性与网文阅读群体的适配度较高,此前其他网文平台作者通过小红书引流也为其布局网文赛道打下基础。

当前小红书网文模块入口隐蔽,界面简洁无不证明其试水网文较为仓促,而迅速删除写手扶持计划的动作也饱含试探意图,不排除其修改后的扶持计划将更有吸引力。对于小红书来说,想要通过优质网文寻找经济增量,首先要拿出足够有吸引力的奖励机制。

网络文学蕴藏着巨大的商业价值,市场前景不可谓不广阔,但网文平台红海争夺战缠斗正酣。“长安米贵,居大不易”,第二增长曲线与现在的小红书网文之间,还差一套完善的运营制度。

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