黄梅戏故乡的地标美食来南京了 市民有口福了

黄梅戏故乡的地标美食来南京了 市民有口福了， 

黄梅戏故乡的地标美食来南京了 市民有口福了

转自：南京晨报

晨报讯（南京晨报/爱南京记者 黄益 文/摄）安庆是黄梅戏的故乡，泽·夏味安庆美食南京交流推广活动日前在南京世纪缘艺术中心举办。接下来南京消费者既可在南京世纪缘酒店集团成员企业，又可在绿杨春餐饮、香山湖餐饮、夏记小馆、新东新融合菜、丽湖雅致等餐饮企业品尝到安庆美食地标菜。

“安庆菜，选材丰富、原汁原味、烹技多样、口味独特。”安庆市餐饮住宿行业协会会长杨善一认为，活动推广了安庆美食，安庆惠园、望湖香舍、香澜豪庭、大师小宴、徽筷子、福星高照、岚寻餐饮等单位大厨们为南京市民奉献上一道道安庆地标菜，促进了两地的交流，增进了友谊。

江苏省餐饮行业协会会长于学荣认为，悠久的历史为安庆留下了丰富的文化遗产，其美食同样博大精深，既有黄梅戏的韵味，又有浓浓的地方风味。活动既加强了交流，又促进了消费。希望两地餐饮应走地标美食、健康餐饮、绿色发展、数字转型之路，共同树立金茉莉美食品牌，为推进中国式现代化建设贡献餐饮智慧，彰显美食力量。?