晚安郑州 | 周末，郑州有雨！ 湖南大后方集团董事长夏爱辉：打造食用菌市场的“航空母舰”
晚安郑州 | 周末，郑州有雨！ 湖南大后方集团董事长夏爱辉：打造食用菌市场的“航空母舰”，
晚安郑州 | 周末，郑州有雨！
暑期已至，各地驾校迎来了旺季，“驾校教练被逼疯”系列又该更新了，这不，来新素材了——
女生去驾校学开车，她妈妈每天嘱咐教练：监督她喝水，带她去吃饭，不要让她吃零食。教练：您家孩子多大了？女生妈妈：26。教练：阿姨~我今年25……
这位妈妈怕不是对驾校教练有什么误解，隔着屏幕感受到了教练小哥的无助
学车为主，搞笑为辅，祝愿大家早日考取驾照哈
上半年全国铁路发送旅客突破20亿人次，创历史同期新高
今年上半年，全国铁路累计发送旅客20.96亿人次，旅客周转量完成7779.52亿人公里，同比分别增长18.4%、14.1%，均创历史同期新高。
突破21万亿、增长6.1％！上半年我国外贸规模再创新高
海关总署今天对外公布，今年上半年，我国货物贸易进出口总值21.17万亿元人民币，同比增长6.1％，贸易规模再创新高，季度走势持续向好。
近十年我国春季沙尘天气减至年均9.2次
7月12日是“国际防治沙尘暴日”。记者从“国际防治沙尘暴日”研讨会上获悉，我国春季沙尘天气总体上呈现次数减少、强度减弱的趋势，由1981—2010年均值17次减少到近10年均值9.2次。
重庆12区县遭遇大暴雨 29条河流出现超警戒水位洪水
记者12日从重庆市水文监测总站获悉，11日8时至12日8时，重庆市中东部大到暴雨，12个区县出现大暴雨，全市29条河流超过警戒水位。
浙江黄梅天苹果长出的蘑菇是白参
近日，一博主发文称，黄梅天家里的苹果都长蘑菇了，引起中科院昆明植物所的关注。中科院回应：这是裂褶菌（白参），是很著名的食用菌，接下来将测其DNA。
7公里5块钱！“萝卜快跑”定价较低引争议
近日，百度“萝卜快跑”无人驾驶网约车在武汉市订单量大幅增长。一位武汉市民晒出自己7.1公里的行程一共花费了5.07元。萝卜快跑也因此被指是在恶意竞争、以低价扰乱市场。
武汉市经开区市场监管部门表示，无人网约车价格属于市场调节价，未纳入政府定价范畴，他们无权干涉。
小米获独立造车资质
7月12日，据工信部官网披露的第385批《道路机动车辆生产企业及产品公告》新产品公示，赫然出现四款“小米牌”纯电动轿车，值得注意的是，其企业名称为“小米汽车科技有限公司”。这意味着，小米汽车取得独立造车资质，其生产企业名称也由北汽更换为小米。
男子欠330万不还 车库全是白酒珠宝
7月11日，一男子因欠款330万拒不还钱，余杭法院上门强制腾房。结果在被执行人的车库内，发现大量箱装白酒和珠宝首饰。
女子花11000从成都打车到北京
近日，一张牌照为川A的绿色出租车出现在北京央视大楼前的照片火了。据师傅介绍，一女乘客从成都打车到北京，花了11000元。
2岁萌娃骑车撞到人后鞠躬式认错
7月9日，广州一宝妈晒2岁女儿骑车撞到路人鞠躬道歉的视频。女童妈妈：家里一向注重为人处事的原则，为孩子有如此表现感到欣慰！
外卖员烈日下吃饭被店员吼进空调屋
7月8日，湖北荆州。外卖小哥大热天站在屋外吃饭，被店员“吼”进屋吹空调，网友：这声你进来凉快又暖心！
郑州大学河南医学院将搬新家，计划容纳在校生1.5万人
7月12日上午，郑州大学河南医学院新校区在航空港区正式开工建设。这是河南持续推进高校“三个调整优化”、加快打造环省医学科学院创新生态圈的又一关键行动。详情>>>
河南3785.7万吨！2024年全国夏粮总产量公布
今天上午，国家统计局公布了2024年全国夏粮产量数据。公告显示，2024年河南省夏粮总产量3785.7万吨（757.14亿斤），播种面积5676.8千公顷，单位面积产量6668.7公斤/公顷。
北宋东京城考古有重大发现
7月12日，国家文物局“考古中国”重大项目重要工作进展会在北京召开，河南省文物考古研究院、开封市文物考古研究院发掘的北宋东京城景龙门遗址考古项目取得重要进展，经过系统发掘，摸清了景龙门遗址的布局和规模，这是目前国内考古发现北宋时期规模最大、规格最高的都城城门遗址，填补了北宋东京里城城门考古的空白。
河南省实现外币兑换服务全覆盖
截至6月末，全省共有可办理个人外币兑换业务的银行网点2400余家、个人本外币兑换特许机构4家、外币代兑机构130家，实现了外币兑换业务在全省17个省辖市和济源示范区全覆盖。
即日起至8月31日，这类学生可免费乘坐开封市区公交
7月12日至8月31日，全国所有在校大学生及应届高考生凭学生证、高考准考证等有效证件可免费无次数限制乘坐开封市区运营范围内所有常规线路。
张书杰接受纪律审查和监察调查
许昌市人大常委会原副主任、市总工会原主席张书杰涉嫌严重违纪违法，目前正接受河南省纪委监委纪律审查和监察调查。
周日河南全省有雨
预计今天夜里到明天，我省降水主要集中在豫南地区。14日开始，副热带高压进一步西伸加强，我省强降水区域将北抬至黄淮之间。
2024暑期档票房破35亿
据网络平台数据，截至7月12日14时55分，2024年暑期档档期（6月1日—8月31日）总票房突破35亿，《默杀》《云边有个小卖部》《头脑特工队2》分列档期票房榜前三位。
南美洲足联启动程序调查哥伦比亚与乌拉圭赛后暴力事件
南美洲足联11日发表声明称，该机构的纪律部门决定启动相关程序，调查在美国举行的2024美洲杯半决赛哥伦比亚队与乌拉圭队比赛结束后发生的暴力行为，澄清事件发展情况并确定相关责任人。
宝马中国将退出价格战宝马中国决定退出持续近一年的 “降价保份额”。据Fans创始人孙少军称，因价格战导致门店亏损严重，宝马将从7月起，通过减少销售量来稳定价格，缓解门店的经营压力。目前宝马暂未作出回应。今年初，永达汽车在年报里提到其代理经销的保时捷、宝马主动调减销售计划。你会买新能源车还是bba传统油车？
世界气象组织：每年约有20亿吨沙尘进入大气层
7月12日是国际防治沙尘暴日，世界气象组织发布了《沙尘暴发生率及其对社会影响》的年度报告。报告称，2023年受沙尘暴影响最严重地区的沙尘浓度虽然略低于2022年，但仍高于常年的平均水平。报告称，每年约有20亿吨沙尘进入大气层，使天空变暗，影响空气质量，对生态系统、人类健康、经济活动等方面产生影响。
拥堵晚点受诟病 德国重要铁路线停运改造5个月
由于铁路设施年久失修，德国铁路公司将从15日起关闭连接金融中心法兰克福和德国南部地区的一条铁路主干线，进行为期5个月的翻新升级，预计耗资13亿欧元。
英国百日咳疫情持续蔓延
英国卫生安全局11日发布的最新数据显示，英国百日咳疫情持续蔓延，自去年11月疫情暴发以来已导致英格兰9名婴儿死亡。数据显示，今年1月至5月，英格兰百日咳确诊病例数达到7599例，该地2023年全年的确诊病例数为858例。
苹果公司与欧盟达成和解 将向第三方开放NFC支付欧盟委员会11日宣布已同美国苹果公司达成和解，苹果承诺向竞争对手免费开放基于近场通信（NFC）技术的移动支付功能。相关承诺将具法律约束力，为期10年，适用于整个欧洲经济区。
“滞留”近一月 美宇航员亲述“星际客机”故障经过
由于故障频出，波音“星际客机”所运送的两名宇航员，巴里·威尔莫尔和苏尼·威廉姆斯已经在太空超期停留将近一个月。当地时间7月10日，美国国家航空航天局举行新闻发布会，宇航员在连线时讲述了飞船当时出现的故障。
湖南大后方集团董事长夏爱辉：打造食用菌市场的“航空母舰”
26年前，夏爱辉从湖南省安化县坪口镇孑然一身南下到广州，在一朵神奇菌花中敏锐捕捉到发展机遇。26年后由他打造的“湖南大后方集团”，旗下拥有湖南大后方食用菌有限公司、湖南大后方商贸有限公司、湖南大后方酒业有限公司、湖南大后方农业开发有限公司、湖南菌来哒科技有限公司等全资子公司。从广州到长沙，从专注鲜品菌分销到多产业齐头并进，夏爱辉以坚实脚步走出了一段波澜曲折的商界进击史。
一 、回湘创业:一个艰难的选择
随着社会的不断发展和人民生活水平的不断提高，“一条腿”的蘑菇，逐渐成为了百姓餐桌上的“新宠”，湖南食用菌产业呈现出“井喷式”发展的态势，已经成为该省种植业的第五大农作物。
一直以来食用菌都是绿色、营养的高档食品。湖南发展食用菌产业，具有气候适宜、原料充足等优势条件。省政府明确扶持20个基地县，加快打造食用菌“百亿产业”。2019年，湖南食用菌总产量达到85万吨，产值68亿元。
另一方面，从销售的角度看，近几十年湖南食用菌市场也经历了从无到有、从小到大的发展历程。2019年，湖南食用菌的总销售量高达100多万吨，产值接近100亿元。随着2020年湖南自贸区的正式落地，湖南“蘑菇”将在“一带一路”中扮演更加重要的角色，预计销售数据将迎来一波新的快速增长。
一颗小小的蘑菇，做成了百亿产业，这是前人想都不敢想的事情，湖南人却做到了。说起这背后的关键人物，有一个人不得不提，那就是湖南大后方集团的董事长夏爱辉。如果不是当年他冒着巨大的风险、顶着朋友们的质疑，毅然决然地从广州返回长沙创业，湖南食用菌产业的发展一定不会像现在这样风生水起。
1996年，正是广东乘着“南巡讲话”的东风，进一步深化改革开放的关键时候，夏爱辉和当时很多的年轻人一样，怀揣着赚大钱的梦想，从大山深处的湖南梅山安化县平口镇来到了人潮如鲫的羊城广州。一开始，他和亲戚一起做干货出口生意，后来渐渐地就接触到了蘑菇市场，慢慢向食用菌市场拓展，积累了不少行业经验和资源。12年间，他见证了广东的食用菌市场从无到有的过程。“那个时候不像现在产品做得比较多元化，我们只做秀珍菇。当时湖南有三十多个基地供货给我。”说起初次创业的成功，夏爱辉的脸上流露出由衷的自豪。
12年的销售积累，生意稳定，生活也日趋安逸，但隐隐中有一个心结却在夏爱辉的心中挥之不去，羊城虽好，但毕竟是他乡，只有那雪峰山两边、和湘资沅澧流过的地方才是自己的家乡。十二年，他为羊城食用菌产业的发展做出了巨大的贡献，但是湖南家乡呢?那里的食用菌产业，远远落后于广州。循着这样的思路，夏爱辉在心里琢磨，自己是否能为家乡的食用菌产业发展带来更多的变化和增长。一颗回湘创业的种子在他的心里萌发并迅速长大。
此时的夏爱辉面临两难的选择;要想回湘创业，就必须放弃在广州稳定的销售渠道和收益;如果留在广州，那就不能打开湖南食用菌产业发展的新局面。最终，夏爱辉下定决心，放弃已有的安逸生活，回到湖南放手一搏。
当时，很多朋友不理解夏爱辉的选择，明明生活得很好，为什么要把自己置于高风险的境地。面对朋友们的质疑，夏爱辉不为所动。他始终认为，广州的食用菌产业经过二十年的发展，市场已经饱和，而湖南的食用菌市场几乎是一片空白，有着巨大的潜力，只要用心做，一定可以在湖南做成一番大事业。关键时候，刚与夏爱辉结婚不久的妻子坚定地站到了他这一边，最终促使夏爱辉勇敢地迈出了回湘创业的第一步。
这是夏爱辉升华人生的关键一步!没有这一步，就不会有后来的大后方集团，也就不会有今天湖南食用菌产业每年一百多亿的产值。他的这一步，虽然沉重但是伟大，对他个人，对整个湖南省，都有着很重要的意义!
二 、逆势崛起:做湖南食用菌产业第一品牌
2008年，夏爱辉带着在广州做生意攒下的十万块钱回到长沙，加上向父母借来的十万块钱，成立了大后方食用菌公司，专注于鲜品菌类的批发。正当他满怀信心想要大展拳脚时，事情却并没有朝着他想象的方向发展。
“那些日子过得蛮煎熬，一切都是从零起步，消费者消费也少，很多菌类产品他们听都没听过，看热闹多，拿货少。鲜货本就讲究快速进出，卖不出就打折卖，甚至免费送，不到半年时间，二十多万就亏掉了，而且当时下面客户又赊账欠款，进货是要打现金的，在这种情况下，精神压力非常大。”谈及初到长沙时创业的艰辛，夏爱辉至今记忆犹新。
由于湖南市场上对于鲜品菌类产品的认知度不高、夏爱辉在湖南的创业路上举步维艰，放弃湖南创业回广州的念头无数次在他脑海出现又被压制。
“我作为一个湖南人、安化人，也是那种不服输、比较霸得蛮的类型。虽然心里也打过无数次退堂鼓，但是第二天起床的时候，还是觉得要继续干、要坚信自己的判断，学会坚持，成功一定会到来。”正是凭着这样一种霸蛮、坚忍的精神，夏爱辉挺过了那段几乎要放弃的日子。
为了突破瓶颈，夏爱辉亲自带领团队深入到各个地级市、县级市，手把手地指导下游客户如何推广、销售鲜品菌。因为夏爱辉的踏实诚信,他曾经在广州累积的行业资源在此时也开始发挥作用。
“我原来在广州做了那么多年，也赢得了不少基地老板与下游客户的信任。他们了解到我的现状后，这个给我支持几万块钱，那个也给我支持几万块钱，帮我渡过了最艰难的半年多。到了七八个月后，就稍微有那么一点盈利了，就这样一步一步的做了两年，慢慢步入正轨。”说到这里，夏爱辉原本紧绷的脸终于舒展开来，看得出来，他是多么庆幸当时有那么多朋友雪中送炭。
此后，“大后方”的发展就顺畅多了。历经10几年的风雨历程，“大后方”迅速成长为湖南食用菌销售的“航空母舰”，日销售额从开业第一天的九百块钱上升到了现在的五十万元。在它的引领下，湖南省食用菌市场也起了翻天覆地的变化，销售额从2008年的几千万元，迅速提升到现在的一年将近一百亿元。原本，湖南老百姓对食用菌完全不了解，而现在，他们慢慢地都有了一些认知，餐桌上的食用菌产品越来越多，餐厅上的菌类菜品也丰富起来。为了更好地把营养美味的菌类产品推介给广大消费者，让人们能够吃得好吃得健康，大后方集团还打造了一个大后方饭香了餐厅，主打菌类与湘菜的融合菜，受到了消费者的热捧。
始终扎根湖南的同时，随着团队的壮大发展和资源的更多积累，雄心勃勃的夏爱辉又将目光放到了其他省份。“大后方”先后成立了武汉、成都、郑州、广州分公司，专注于食用菌鲜品批发与菌类产品贸易。全国的上百种食用菌产品也在“大后方”的带动下在湖南、武汉、成都、郑州、广州得到了有效推广。现如今，“大后方”已成功搭建食用菌鲜品分销、菌类产品商贸、特色餐饮连锁三大主营板块，旗下产品远销海内外，在行业内奠定了坚实的发展基础。
近年来，“大后方”品牌凭借着一流的品质和信誉，斩获了第八届中国创意美食节“最佳养生展台特金奖”、云宴·菌子米线“战略合作商”、第三届“绿色南阳”劲霸杯烹饪大赛“优秀共建单位”、2019“蔬鲜生杯”湖南首届食材文化推广交流会“湖南餐饮食材杰出供应商”等重大荣誉，赢得了全国各地众多客户的一致好评，知名度和美誉度都得到了极大的提升。
“未来唯一的目标，只想把‘大后方’这个品牌打造成湖南面对全中国食用菌的公众品牌，这就是我对未来的一个大的计划。所以说现在所有的团队、所有的布局都围绕着这个目标在构思、操作。”展望未来，夏爱辉显得信心满满。
夏爱辉是做销售出身的，他深知一个品牌的建立，不是一年两年就能见效的，而是需要一个漫长的过程，在这个过程中企业的投入会相当大，还不一定能够达到他所要的结果。但他既然已经把品牌建设当作未来唯一的目标，就不会退缩，就不会瞻顾，而只会奋勇向前。这是他做事的风格，要么不做，一旦做了，就一定要做成，一定要做好。
大浪淘沙，创业维艰。从扎根这个行业到现在业务范围花开全国，夏爱辉花了26年的时间，其间也曾身陷抉择、心生犹豫，但他还是以修炼自我的心态-，化解那些创业途中的难题与考验。勇者无畏，勇者无惧，只有勇者，才配得上成功的王冠!
三 、热心公益:做有爱心有责任的企业家
爱心凝聚力量，希望成就未来。在带领“大后方”不断发展变强的同时，夏爱辉不忘主动承担社会责任，多次参与爱心助学等公益活动，用行动传递着爱心和希望。2018年，“大后方”参与湖南省三湘关爱妇女志愿者协会组织的“村长任务·爱心传递”湘西龙山县茅坪学校爱心助学公益活动，捐赠资金1万元。2019年10月24日，夏爱辉参与由民革湖南省委主办、民革长沙市委承办的“一家一”助学就业·同心温暖工程“民革·长沙同心班”活动，捐赠资金2万元，用于资助长沙博雅卫生中等专业学校的困难学生。几万捐款，确实不多，但对那些寒门子弟来说，这些钱绝对都是雪中送炭，是足以改变他们人生的关键支助。
树高千尺不忘根，水流千里总思源。诚如上文所说，夏爱辉对于家乡，有着一种深深的眷恋之情。带着这份情意，夏爱辉在成就自己和“大后方”的同时，带动了不少家乡人与“大后方”共同发展，在他的企业版图中，从前端销售到仓库运行，处处可见安化人忙碌的身影。夏爱辉表示，在时机成熟时，他也会规划回家乡搭建一个帮助安化农特产品往外走的平台。
“这毕竟是对家乡有贡献的一个事情，这是一件好事，有合适的时机，我们每个人都应该贡献自己的力量，去把家里面的农产品、好的东西进行推广，以销带产，比如带动更多的人去从事我们这个食用菌的种植生产，形成产业化、规模化，为家乡人民增产增收，献上我们的绵薄之力。”言语之间，夏爱辉回报家乡的赤子之心油然而出。
关于在贫困山区发展食用菌种植，用小蘑菇撑起“脱贫伞”，夏爱辉已经开始布局并有了一些尝试。近年来，“大后方”与“湘草”“果秀”等省内食用菌龙头企业牵手湖南省食用菌研究所，在省内几十个贫困村建立食用菌基地，推广灰树菇、芦菇等新品种，示范羊肚菌、灵芝、竹荪等珍稀菌商品化栽培技术，带动1000多户贫困农民发展食用菌，累计新增产量超过万吨，增收5000多万元。
“其他贫困山区可以种出好的蘑菇，地形、水土、气候条件差不多的安化也可以。我的下一步计划，就是在安化打造几个食用菌示范基地，切切实实地帮助家乡群众增加收入，脱贫致富。这是我身为一个安化人，应该做并且应该做好的!”相信有安化县工商联(总商会)、长沙市安化商会的相关领导同志从中协助、沟通，夏爱辉的这一计划马上就可以落地!
来源：湖南民生在线
作者：袁新风 阿鸾
编辑：徐满哥
一审：徐满哥
二审：余 生
三审：吴明德?