无糖茶饮料市场，“百茶大战”启幕 一粒卖到近1200元，“急救神药”安宫牛黄丸为何屡屡涨价

无糖茶饮料市场，“百茶大战”启幕 一粒卖到近1200元，“急救神药”安宫牛黄丸为何屡屡涨价， 

无糖茶饮料市场，“百茶大战”启幕

今年夏天，走进便利店，无糖茶饮料已经铺满了整个冷柜。

2024年无糖茶市场“百茶大战”已全面打响，众多品牌也进入新一轮价格促销大战之中，价格“卷”到了5元以下。

随着更多的品牌、新品入局，无糖茶市场或将迎来更为激烈的角逐。品牌如何在混战中突围而出？

视觉中国供图

站上“C位”今夏无糖茶正“当红”

“今年夏天走进便利店，发现冷柜和货架上存在感最足的饮料是无糖茶。前几年大热的无糖气泡水、果汁、运动饮料全挤在别的冰柜中。”南京市民李小姐说道。

2023年起，无糖茶取代了无糖气泡水，成为无糖饮料的新风口，也成为快消饮品领域毫无疑问的当红品类。尼尔森IQ数据显示，2023年国内无糖饮料行业收入241亿元，同比增长26%，其增速主要来自于无糖茶的贡献，后者贡献了110%的同比增长。市场占比上，无糖茶也占到无糖饮料总销售额的49%。

2023年，有60多个新无糖茶单品进入市场流通，也让无糖茶单品总数达到157个之多。我国无糖茶饮料2023年出厂端规模预计约130亿元，同比接近翻倍增长，今年预计仍会有40%至50%的增长。目前，康师傅、统一、可口可乐、元气森林、娃哈哈等都加入到无糖茶的市场竞争之中。

无糖茶的热度从农夫山泉年报可见一斑。年报显示，农夫山泉2023年茶饮料产品实现营收126.59亿元，同比增长83.3%，占2023年总营收的29.7%。虽然没有公布东方树叶具体的业绩，但分析人士从行业数据大致推断，2023年东方树叶的销售收入增长100%以上，近三年销售收入复合增长率超90%。

数据显示，今年4月至5月，无糖即饮茶类目的增长势头依旧强劲，整体销售额同比去年4月至5月上涨达14.26%。无糖即饮茶在整体饮料类目中的市场份额同比增长达26.17%，超过同期销售额增幅达10%以上。

今年有更多的品牌、新品进入无糖茶赛道。统一推出新品春拂绿茶；康师傅接连上新无糖乌龙茶、无糖茉莉花茶，以及名为“茶的传人”的新品，主推铁观音与普洱茶；雀巢旗下茶饮品牌雀巢茶萃推出水仙乌龙与茉莉花茶；东鹏饮料旗下的“鹏友上茶”推出了茉莉与普洱两款新品；达利则推出朝叶茉莉毛峰与乌龙茶；娃哈哈上新茉莉花茶、正山小种、大红袍和青柑普洱四种口味无糖茶新品；伊利旗下品牌伊刻活泉推出旋盖式现泡茶饮……

业内人士认为，我国无糖茶品类渗透率尚处于低位，在消费者减糖、健康饮食趋势的影响下，预计未来2至3年无糖茶饮料行业规模还将继续高速增长。

视觉中国供图

“百茶大战”既卷口味也卷价格

日渐拥挤的无糖茶赛道，或将迎来更加激烈的竞争。

乌龙茶是无糖茶最初火热的代表性品类，随着入局者增多，无糖茶饮也在茶叶品种、口感、工艺、产地与文化等多个方向“开卷”。马上赢数据显示，在各家企业推出的无糖茶SKU（最小存货单位）中，乌龙茶占比32.4%、茉莉花茶占比31.6%、普洱茶占比14.4%，分列前三。目前，铁观音、普洱茶、大红袍、碧螺春等新口味也被越来越多的品牌瞄准布局。

价格战也是不可避免。近日，便利店、商超的许多无糖茶品牌也开始了促销，常规容量的无糖茶纷纷从5元及以上的定价掉到5元以下。

老品牌的价格稳中有降。在部分商超，500ml的东方树叶乌龙茶和黑乌龙的零售价都降到了4.2元/瓶，900ml的东方树叶乌龙茶、青柑普洱等口味均降到了6元/瓶。新品牌们也不甘示弱，487ml果子熟了梅子乌龙茶降至3元/瓶，在部分超市，500ml让茶茉莉花茶价格降至2.8元/瓶。

线上无糖茶价格战也同样激烈。近日，三得利500ml无糖大麦茶新品在天猫官方旗舰店的售价为15瓶56元，平均每瓶售价3.7元。伊藤园500ml浓味绿茶在天猫超市的售价为56.9元15瓶，平均每瓶售价为3.79元。

降价为新锐品牌带来的收益十分显著。在4月至5月市场份额TOP15的SKU中，果子熟了500ml栀栀乌龙栀子花味以751.08%的增速，挤进了被农夫山泉和三得利占领的榜单之中。

业内人士表示，在竞争激烈的无糖茶市场，如今的价格战或许仅仅是个开始。

视觉中国供图

同质化困局品牌如何突围

“不管是什么品牌，基本都是乌龙、普洱、绿茶、茉莉花这几种，谁家味道都差不多。”有消费者表示。局限于茶底问题，目前无糖茶饮料已经出现了产品同质化问题，品牌又该如何突围、破局？

香颂资本董事沈萌认为，无糖茶饮对于品牌来说缺少差异化的门槛，因此市场同质化竞争激烈。品类创新、产品创新是饮料品牌在混战中突围而出的关键。

各家品牌都开始对无糖茶饮料的茶叶品种进行细分，如青柑普洱、竹香乌龙、茉莉乌龙等复配茶以及茶叶萃取冻干技术、包装新方式加持下的“准现泡茶”也出现在市场上。今年4月，东方树叶“季节限定版”龙井新茶创下了销售纪录。

茶饮工艺方面，低温萃取、低温慢沏、创新发酵等工艺被一众品牌作为卖点进行宣传。4月，东鹏饮料发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室达成合作，将共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。东鹏饮料表示，将围绕茶叶原料产地分布、品质稳定性、加工工艺及相关茶饮料产品的开发工艺，对茶叶原料开展基础研究。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，无糖茶爆火源于企业长期进行布局的厚积薄发。目前整体消费趋势正在大健康管理的方向发展，企业要在这一高速发展的赛道中崭露头角，品牌力、渠道力、产品力、推广力缺一不可，而其中最核心的仍然是产品品质。

不过，在莱维特咨询公司品牌营销专家陈玮看来，无糖茶赛道最终会变成第二个“无糖气泡水”，在概念火热时，新品牌、新产品会大量涌现，但大浪淘沙之后，最终剩下的只是几个大品牌和经典产品。

张丽娅 整理

发布于：江苏


一粒卖到近1200元，“急救神药”安宫牛黄丸为何屡屡涨价

记者 李静 济南报道

近日，被坊间称为“救命神药”的安宫牛黄丸又传来了提价的消息。据悉，安宫牛黄丸价格香港涨至近1200元/粒，涨价幅度超过20%。

此次涨价原因为何？是否会对内地价格以及其他品牌产品的价格产生连锁反应？记者多方走访调查。

一粒近1200元，涨幅超20%

近日，记者查询北京同仁堂官网发现，港版一粒装安宫牛黄丸价格为1280港元（折合人民币约1189元），6粒装安宫牛黄丸价格为7680港元（折合人民币约7133元），每粒规格为3克。

此前，港版北京同仁堂安宫牛黄丸一粒价格为1060港元（折合人民币约985元）。这意味着此次涨价幅度超过20%。

据悉，安宫牛黄丸在坊间被称为“急救神药”，功能主治清热解毒、镇惊开窍，可以用于治疗热病、中风昏迷及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症等疾病。

有网友表示，“我在2月份去买的时候，店员就劝我多买几个，说马上要涨价了。作为急救药，家里还是一直备着。”

记者注意到，同仁堂安宫牛黄丸此前已经历了多次提价。内地版本最近一次涨价是2021年12月，同仁堂将旗下安宫牛黄丸双天然包金衣规格由每粒780元提至860元，涨幅约为10%，该价格从2022年12月1日开始执行。此前，2012年同仁堂将安宫牛黄丸售价从350元涨至560元，2019年12月提价至780元。

中药材价格上涨为主要原因

记者从企查查了解到，北京同仁堂国药有限公司总部设于香港，此前，同仁堂证券部工作人员在接受采访时表示，同仁堂国药也是A股上市公司的并表公司，港版安宫牛黄丸确实出现了提价的动作。

关于提价原因，工作人员称，一方面与原材料上涨有关，另一方面与下游需求稳中求增有关。

官网显示，港版安宫牛黄丸的成分包括天然牛黄、天然麝香、珍珠、黄连、黄芩、栀子、朱砂、雄黄、郁金、冰片、水牛角浓缩粉等名贵药材。

天然牛黄作为安工牛黄丸的主要材料之一，近年来价格大幅上涨，价格已超黄金。记者查询康美中药网数据发现，截至目前，天然牛黄的最新价格为165万元/千克，相较去年同期的100万元/千克，上涨65%。人工牛黄的价格于今年3月开始上涨，由900元/千克增至1500元/千克。此外，天然麝香、黄连等中药材价格持续在高位。

同仁堂2023年年度报显示，公司营业收入前五名的主要品种中，安宫牛黄系列、同仁牛黄清心系列都以牛黄为主要原材料。本期原材料占总成本比例为61.9%，较上年同期提升1.81%，原因为原材料价格上涨。公司2023年部分品类毛利率有所下降，主要也是原材料价格上涨带来的成本端压力加大。

济南市场价格尚未出现波动

值得注意的是，港版安宫牛黄丸涨价之后，已经高于内地零售价。这次港版安宫牛黄丸提价，是否对内地市场产生影响？

记者探访济南市多家药店了解到，大部分济南市场安宫牛黄丸的零售价为860元一粒，多位店员表示未接到调价通知。

历下区一药店工作人员介绍，“之前700多元一粒，现在价格为860元一粒，但是近期还没有涨价。”另一家药店工作人员表示，“中药材贵了，药品价格也就上涨了。”

随后，记者在电商平台调查发现，北京同仁堂安宫牛黄丸的售价因地区和卖家优惠情况而异，但整体价格稳定在一定区间。

供应安宫牛黄丸的企业不只是同仁堂一家，其他药企也会涨价吗？根据国家药监局公开信息，安宫牛黄丸批文共有125条，其中包括同仁堂、广誉远、片仔癀、佛慈制药、和黄、太极集团、哈药、三九、津药达仁堂等众多药企。

一般情况下，同仁堂安宫牛黄丸在内地售价目前为每粒860元，规格为每粒重3g。同一规格，广誉远安宫牛黄丸售价为每粒792元，白云山版本的价格约为111元。整体来看，不同品牌的药品价格相差甚多，同样3克的规格，价位从100多元到800多元不等。

记者询问广誉远、片仔癀等多个品牌的安宫牛黄丸价格，多家药店称，近几年价格都有上涨，近期并未接到涨价通知。

业内人士称，“牛黄的需求在不断上升，但是需求缺口大，再加上中药材的炒作之风，让安工牛黄丸价格飙升。中药材有天然和人工之分，其纯度和加工工艺等也有差异，中药材价格的波动确实给中药企业带来一定挑战。”

发布于：山东?