大饼油条、包子豆浆、生煎锅贴、杂粮煎饼……闵行这里吃个早餐都辣么多花样! 山东泰安七大美食特产,除了泰山煎饼、炒鸡,你还知道哪些呢!
大饼油条、包子豆浆、生煎锅贴、杂粮煎饼……闵行这里吃个早餐都辣么多花样! 山东泰安七大美食特产,除了泰山煎饼、炒鸡,你还知道哪些呢!,
大饼油条、包子豆浆、生煎锅贴、杂粮煎饼……闵行这里吃个早餐都辣么多花样!
转自:上观新闻
当晨光照亮这座城市,美食的香气开始弥漫。忙碌的人们步履匆匆,期待用一餐暖心早点,开启元气满满的一天。
蒸炸煎煮 酸甜咸辣
早餐师傅样样精通
大饼油条 包子豆浆
生煎锅贴 杂粮煎饼
马桥人的早餐榜单中
它们都占据一席之地
哪家店铺曾让你甘愿等候?又被哪款早点俘获了味蕾?一起探寻马桥人的“早餐江湖”,感受碳水带来的快乐吧!
张五计生煎(万科城店)
银春路2176弄 可堂食
藏在小区门口的宝藏小店,店门不太起眼,店内空间也不大,只能摆放四五张餐桌,但墙上的建筑黑白照透露出浓浓的老上海风情。
经典生煎是这家店的招牌,黑芝麻,绿葱花,底壳焦香酥脆,面皮细腻松软,馅心饱满带汤……一两尝鲜、二两打底,搭配一碗小馄饨或是粉丝汤,满足!
老盛昌(银春路店)
银春路2280号5-103室 可堂食
现点现蒸的苏式汤包、热气腾腾的浇头汤面、酱香多汁的手工肉包、香甜绵软的红糖馒头……开在银春路上的这家老盛昌,是附近很多居民的早餐首选。早上6点开门,有四五十种早点可供选择,价格也很实惠。
放心早点
富国路212号外B01室
坐落于富国路菜市场一隅。特色胡辣汤,口感浓郁醇厚,精心熬制的汤底,辛辣中带着鲜香,喝上一碗,便是温暖身心的绝佳慰藉。酱香饼独家秘方,酱香浓郁,口感酥脆,层次丰富,几天不吃就想这个味儿。
施军生煎(富国路店)
富国路212号外B08
早餐店位于富国路菜市场的转角处,这里分为两大阵营——一侧售卖杂粮煎饼,舀浆、摊饼、打蛋、撒料、折叠……一套动作一气呵成,趁热咬一口煎饼,香气四溢。
另一侧则摆放着一口煎锅,一半生煎,一半锅贴,底部酥脆,皮薄馅足,汤汁四溢,唇齿留香。即便下雨,也阻挡不了大家排队购买的热情!
巴比馒头
富国路212号外1号
众人皆知的品牌连锁,被誉为“包子第一股”。售卖巴比鲜包、粥饮小食、粗粮点心三大类产品,有30余种细分早餐可供选择。成熟的供应链加之先进的加工技术,令巴比馒头的出品更稳定。秋冬时节,从蒸汽升腾的店家手中接过热乎乎的包子,暖心又暖胃。
老式大饼油条
华宁路1459号外105室
“老板,一只咸大饼,包一根油条,加一碗甜浆”“老规矩,两块粢饭糕,一碗咸豆花”……清晨时分,窄窄的门面被食客们围得严严实实。
大饼油条刚出炉,便被分装卖空。除了大饼、油条、豆浆“老三样”,这里还售卖麻球、糖糕、油墩子、韭菜盒子,熟悉的味蕾记忆,也是市井的烟火气。
小洪羊肉馆(华银坊店)
华宁路1459号 可堂食
秋补羊肉冬补汤,胜过神医开药方。秋冬时节,来上一碗热气腾腾的羊肉面,吃完从头暖到脚。招牌带皮白切羊肉,软糯鲜香,蘸上料汁,满嘴留香。再嗦上一口劲道的面条,暖身滋补,寒风瑟瑟也不愁!
吴江路生煎
银春路1955弄5号103铺
开在香槟坊街区上的这家早餐店,看似不起眼,却时常要排队。特色生煎和锅贴底部焦脆,皮薄馅足,汤汁充盈,两口煎锅轮番“出货”仍供不应求。还提供苏州汤包、现炸油条、粢饭糕、麻球、豆浆、黑米粥等,附近居民的早餐有了更多选择。
哈尔滨饼业早餐店
银康路745号
在这里,你可以尽情享受碳水带来的快乐——杂粮煎饼现点现做,灵魂甜面酱搭配脆饼,美味又管饱。酱香饼、鸡蛋饼、千层饼、芝麻饼、手抓饼、萝卜丝饼、梅干菜饼……吃一周都不重样!
邻里富文小吃
银康路745号 可堂食
开在富文路市集外沿的饮食店,深受附近居民欢迎。锅贴、生煎、特色撒汤、小馄饨、大馄饨、各色浇头面……主打一个种类丰富,价格亲民。
三餐四季烟火暖
春夏秋冬皆安然
记得好好吃早餐
开启美好的一天
供稿:马腾平
编辑:赵若楠
山东泰安七大美食特产,除了泰山煎饼、炒鸡,你还知道哪些呢!
泰安在山东可谓是门面担当,从古至今世界各地都要来泰安爬泰山一览众山小,从泰山上俯视世间万物,每年泰山都是络绎不绝,到了旅游旺季,人挤人,好多人都表示,都不用爬自己就被挤上去了。
但是爬泰山的时候一定要多加小心,一定要量力而行,毕竟是五岳之首呢。当然爬完山肯定不能立刻就走,这里给大家推荐泰安的美食,让您在美食中解除爬山带来的疲惫感。
范镇火烧,范镇火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的传统小吃。范镇烧饼制作历史悠久,至今已有400多年的历史。最早叫“徐家烧饼”,曾奉乾隆帝旨,做烧饼,博得皇帝赞誉,御笔题写了匾额,从此名声大振。几经工艺改造,如今已是家喻户晓,范镇火烧从选面到成型,要经过 16道工序才能完成。深受多地消费者的喜爱。范镇油酥火烧外酥内嫩、层次繁多、香味醇厚、口感极佳,极易在人的舌尖上留下记忆,是泰安久负盛名的民间饮食,被誉为泰山名吃。
煎饼是山东有名的小吃,尤其以泰安的煎饼最有特色。泰安煎饼在加工之前,是将主料玉米面糊或小米面糊进行了发酵的工序,之后再煎制而成。它薄得像蝉翼,几乎是透明的。吃起来,香软可口,略带酸味。用煎饼卷大葱,更是这里的大众美食。
豆腐宴,泰安的泉水、豆腐、白菜,被并称为“泰山三美”。泰山裂隙流出的泉水滋养了泰山豆腐,使豆腐中的蛋白质很容易凝固,做出来的豆腐爽滑细腻。泰安人发明的豆腐宴有一百五十多道菜,有佛手豆腐、荷花豆腐、一品豆腐、芙蓉豆腐等,味道各不相同,鲜美可口,是来泰山旅游不可错过的名菜!
泰山双味鱼,是泰安市岱岳区的一个特色菜肴,制作出来的泰山双味鱼具有当地的风俗特色,其主要食材是桂鱼和金盏,色泽鲜艳,口感脆嫩,一菜两味,别具风味。其食材主要用的是桂鱼和金盏为原料,制作方法较简单,味道鲜美,是当地宴席中的料理,造型很美观,适量的吃一些泰山稍微鱼,可以促进生长发育,对身体有非常好的作用。
东平粥,山东地方名吃。至今已有三百三十年的历史,可以说久负盛名。东平粥是用大豆、小麦和大米粉熬制而成。乍看似酱一样浓稠,喝到嘴里似水一般细腻,滑润爽口。东平粥具有独特的糊香味,清香甘甜,沁人心脾。
羊流豆腐皮,是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原料,纯手工传统工艺制作。口感劲道,细腻豆香浓郁,回味悠长,可凉拌、热炒、卷煎,以“薄如蝉翼,口感劲道”而远近闻名。明太祖朱元璋曾赞誉“乐陵小枣莱阳梨,不及羊流豆腐皮。”自此,羊流豆腐皮进贡朝中,名声大振,身价倍增,经久不衰。
泰山喜馍馍,它的颜色是用可食用鲜花的花粉上色,在和面时还添加了牛奶、蜂蜜、蛋清,更加柔软香甜。麦香浓郁,嚼劲十足的山东大馒头深受喜爱。造型生动、夸张,制作精巧细腻的泰山喜馍馍不仅造型美观,而且是纯天然手工制作,营养美味、健康环保。
爬完泰山。一定要记得享受这些美食哦,泰安还有什么美食值得推荐,欢迎评论区留言。
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