海鲜市场常见鱼的种类有哪些-海鲜市场有哪些纯天然的鱼（今日科普篇）

海鲜市场常见鱼的种类有哪些-海鲜市场有哪些纯天然的鱼（今日科普篇）， 

海鲜市场常见鱼的种类有哪些-海鲜市场有哪些纯天然的鱼， 

一、海鲜市场常见鱼的种类有哪些

鱼类 （活鲜）。大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、 多宝鱼、 先生鱼、 小姐鱼 、海鳝鱼、 海鲶鱼、 海鲁鱼、 海兔鱼、 石浆鱼 、美国红、 象拔蚌 、活大鲍 、活小鲍、 活海参、 活海肠、 活甲鱼 等。
鱼类 （冰鲜） 。沙鱼、大海鳝 、大鲁子、 三文鱼、 小嘴鱼、 棒鱼 、老板鱼、 黄花鱼 、安康鱼 、拔鱼、海浮鱼、 八角鱼 、沙丁鱼 、红头鱼 、大头鱼 、昌鱼、 尖头鱼、 刀鱼 、先生鱼、 面条鱼、 黑鱼 、扔巴鱼、 梭鱼 、鲮鲫鱼 、红刀鱼、 河刀鱼、杂拌鱼 、桂花鱼 、大头宝 、九兔鱼 、金枪鱼 、八带鱼 、岛子鱼、 同乐鱼、 乌鱼等。

二、海鲜市场有哪些纯天然的鱼

对于生活在海边的的人来说，吃海鱼是很有经验的。然而，一直生活在内陆的人们对市场上的各种海鲜知之甚少。尤其是现在，越来越多的海鲜可以人工养殖。目前，在中国，只有少数种类的海洋鱼类来自于纯自然捕捞，这样才算得上是真正的野生海鲜。让我们看看有哪些种类。

马鲛鱼：

西班牙鲭鱼的学名是蓝点马鲛。它是硬骨鱼科鲈形目温暖的上层洄游鱼类。有许多物种。中国的黄海和渤海都在增长。它以上层和中层的小鱼为食。夏秋季节成群迁徙，有些迁徙到渤海产卵。秋天，它经常成群结队地在沿海岛屿和礁石附近觅食。它是北方的经济鱼类之一，通常不养殖。好的西班牙鲭鱼只需要在三点钟看。看着眼睛，新鲜度高的鲅鱼眼睛是明亮的。第二，看看鳃。如果腮是红色的，质量还不错。第三，鱼的身体可以站起来。如果用手捡起来，鱼可以站起来。如果鱼又硬又硬，那它就是高质量的西班牙鲭鱼。

秋刀鱼

秋刀鱼也叫竹刀鱼，秋刀鱼盛产的季节是秋季，它有着像刀一样纤细的身材，所以被人称为秋刀鱼。秋刀鱼的味道极其鲜美，营养丰富，适合用蒸、煮、炸、烤等烹饪方式。在日本，秋刀鱼是“秋味”的代表美食之一。碳烤秋刀鱼是最经典的。软，嫩和丰满的鱼和脂肪融化的高温烤盘咝咝作响。撒一点海盐，加入一点酱油和柠檬汁，去除鱼腥味，提高新鲜度。空气中弥漫着咸味。秋刀鱼的味道是一种淡淡的悲伤。

巴郎鱼

巴郎鱼是福建和广东潮汕人的名字。它的学名是蓝圆鲹，一种广泛分布于南海、东海和黄海的近海暖水中上层鱼类。其他地区也有名字，如棒鱼，滚鱼，黄鱼和池塘鱼。

除了以上介绍的一些是在市场上常见的天然鱼之外，龙头鱼，鮟鱇鱼，虎头鱼，剥皮鱼（橡皮鱼） 等等还有很多！

三、海鲜鱼种类有哪些

1、鱼类（活鲜）

大黄鱼，鸦片鱼，小嘴鱼，多宝鱼，海黑鱼，先生鱼，小姐鱼，海鳝鱼，海鲶鱼，海鲁鱼，海兔鱼，老板鱼，皮匠鱼，石浆鱼等。

2、鱼类（冰鲜）

沙鱼，大鸦片，大海鳝，大鲁子，三文鱼，小嘴鱼，棒鱼，老板鱼，黄花鱼，安康鱼，拔鱼，加吉鱼，海浮鱼，八角鱼等。

3、虾类

龙虾，龙虾仔，基围虾，皮虾，青虾，大海虾，卢姑虾，竹节虾，桃花虾，小河虾，小红虾，银鱼。

扩展资料：

海鲜的药用价值：海鲜有利于降血脂，过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。

这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。

虽然虾，蟹，沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾，蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。